Cœur coulant au chocolat et son confit de poire au caramel beurre salé
Le coulant au chocolat est depuis longtemps un inconditionnel des tables sucrées. L’automne est toujours l’occasion de tester et re-tester des produits de saison à incorporer dans nos recettes préférées. C’est en tout cas un jeu auquel j’aime beaucoup me laisser prendre. Revisiter de grands classiques est une belle astuce pour surprendre et apprendre … Read More
